Ingredientes:
De 5 a 7 dientes de ajo fresco
1/2 taza de aceite vegetal (de oliva, coco o almendras)
Preparación paso a paso:
Pelar y machacar ligeramente los dientes de ajo.
Colóquelos en un frasco de vidrio limpio.
Agregar el aceite hasta que el ajo esté completamente cubierto.
Cerrar el frasco y dejar reposar de 7 a 10 días en un lugar oscuro.
Filtrar el aceite y guardarlo en un recipiente limpio.
