❌ Evita cocinarlo demasiado
El calor destruye la alicina, por lo que es mejor añadir el ajo al final de la cocción o consumirlo crudo.
⚠️ Precauciones y contraindicaciones
Aunque el ajo es seguro para la mayoría de las personas, debe consumirse con moderación:
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Puede causar mal aliento o irritación estomacal
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No se recomienda en grandes cantidades si estás tomando anticoagulantes
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Consulta a tu médico si estás embarazada, en lactancia o con tratamientos médicos
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