¿Qué es el orégano orejón y con qué otros nombres se conoce?
El orégano orejón no es el mismo que se usa en la cocina mediterránea. Su nombre científico es Plectranthus amboinicus, y pertenece a la familia de las Lamiáceas. Se le conoce también como:
- Orégano de monte
- Orégano cubano
- Oreganón
- Falso orégano
- Hojas de orégano orejón
Su principal característica son sus hojas gruesas, vellosas y de gran tamaño, con un olor intenso y un sabor fuerte, que concentran aceites esenciales con gran poder terapéutico.
