Una abuelita le sirvió este postre a su nieto diciéndole:
— “Es un mousse de banana elegante.”
El niño lo probó, hizo pausa, y dijo:
— “¡¿Mousse?! ¡Pero esto sabe a mi licuado frío de la tarde!” 
Desde entonces, en la casa se llama “el licuado que se volvió rey” 
Tip de oro:
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Puedes usar bananas MUY maduras, esas con la cáscara negra. ¡Son las más dulces y perfectas para esta receta!
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Si quieres versión más fit: usa edulcorante y leche vegetal. ¡También queda genial!
¿Quieres que te lo convierta en versión helado o pastel? ¡Dímelo y hacemos magia juntos! 
