Además de mantener los alimentos calientes, también puede servir para otras tareas en la cocina:
Hacer que la masa fermente
La temperatura suave favorece la actividad de la levadura.
Secar hierbas aromáticas
Permite secarlas lentamente sin perder su aroma ni sabor.
Estas funciones lo convierten en una herramienta muy versátil en la cocina.