Gelatina de Yogur y Frutas Tropicales

Instrucciones:

Hidrata la gelatina sin sabor en media taza de agua fría y deja reposar por 5 minutos.

Calienta la gelatina hidratada a baño maría o en el microondas hasta que se disuelva completamente.

En una licuadora, mezcla el yogur natural, la leche condensada y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.

Agrega la gelatina disuelta a la mezcla y licúa nuevamente por unos segundos.

Coloca las frutas picadas en un molde previamente engrasado ligeramente.

Vierte la mezcla sobre las frutas, distribuyéndola de manera uniforme.

Refrigera por al menos 4 horas o hasta que esté completamente firme.

Desmolda con cuidado y sirve frío.