Receta de cáscara de piña con clavos de olor (paso a paso)
Ingredientes
- Cáscara de 1 piña bien lavada
- 1 litro de agua
- 1 cucharada de clavos de olor
- (Opcional) Canela o jengibre
Preparación
- Lava bien la cáscara de la piña para eliminar impurezas.
- Corta la cáscara en trozos medianos.
- Coloca el agua en una olla.
- Añade la cáscara de piña y los clavos de olor.
- Lleva a ebullición durante 15 a 20 minutos.
- Deja reposar hasta que esté tibio.
- Cuela la mezcla y guarda el líquido en un recipiente.