¿Por qué el ajo es tan poderoso?
El secreto está en su principal compuesto activo: la alicina, que se libera al triturar o picar el ajo fresco.
Esta sustancia posee una acción antibacteriana, antiviral y antifúngica, capaz de destruir microorganismos dañinos, fortalecer el sistema inmunológico y proteger al cuerpo frente a infecciones respiratorias, digestivas y de la piel.
Pero eso no es todo: el ajo también mejora la circulación sanguínea, ayuda a regular la presión arterial y protege el corazón gracias a sus antioxidantes naturales.
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