6. Propiedades antioxidantes
El ajo contiene antioxidantes que ayudan a proteger las células contra el daño causado por los radicales libres.
Este efecto antioxidante puede contribuir a reducir el estrés oxidativo y proteger el organismo frente a diversas enfermedades crónicas.
Cómo consumir ajo para aprovechar sus beneficios
Existen varias formas de incorporar el ajo en la dieta diaria.