4 IDEAS DE CARLOTAS CREMOSAS FÁCILES DE HACER
Añade las fresas picadas.
Montaje
Igual que la anterior:
Galleta humedecida
Capa de crema
Repetir capas
Decoración
Coloca fresas frescas encima con brillo natural.
Refrigeración
4–6 horas mínimo.
CARLOTA DE LIMÓN
Ingredientes2 paquetes de galletas María
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
½ taza de jugo de limón fresco (recién exprimido)
Decoración
Rodajas finas de limón
Ralladura de limón
Hojas de menta
PreparaciónCrema de limón
Mezcla la leche condensada con el jugo de limón.
Verás que espesa naturalmente (reacción ácida).
Añade la crema de leche y mezcla hasta obtener una textura aireada y cremosa.
Montaje
Galleta humedecida
Capa de crema
Repetir capas
Decoración
Añade rodajas de limón, ralladura y menta para contraste visual.
Refrigeración
4–6 horas o hasta que esté firme.
CARLOTA DE MANGO Ingredientes2 paquetes de galletas María
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
1 taza de pulpa de mango maduro (licuado)
Decoración
Mango en cubos
Menta finamente picada (opcional)
PreparaciónCrema de mango
Licúa el mango hasta obtener una pulpa suave.
Mezcla con leche condensada y crema de leche hasta lograr una crema espesa, homogénea y brillante.
Montaje
Galleta ligeramente humedecida
Capa de crema
Repetir capas
Decoración
Añade cubos de mango fresco encima para volumen y textura.
Refrigeración
4–6 horas mínimo
