- 100 gramos de copos de avena orgánicos certificados
- 1 litro de agua filtrada o de manantial
- Jugo de un limón fresco, preferiblemente orgánico.
- Opcional : 1 cucharadita de miel cruda para mejorar el sabor.
Metodología de preparación optimizada
- Fase de hidratación : Remoje la avena en agua durante al menos 30 minutos para optimizar la extracción de fibra soluble.
- Homogeneización : Mezclar vigorosamente para obtener una suspensión homogénea.
- Filtrado opcional : tamice si prefiere una textura más suave.
- Enriquecimiento : Si lo desea, añada jugo de limón recién exprimido y miel.
- Conservación : Servir frío o conservar refrigerado hasta 48 horas.
Consejo profesional : Prepare sus porciones semanales para mantener una regularidad terapéutica óptima.
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