Para preparar estas galletas de chocolate, necesitarás:
1 taza (120 g) de harina común
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
1/2 taza (100 g) de azúcar
1/2 taza (120 ml) de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Estos ingredientes son muy básicos y probablemente ya los tengas en tu cocina. La combinación de cacao en polvo con vainilla y mantequilla aporta un aroma y sabor irresistible a estas galletas.
Pasos de Preparación
1. Mezcla los ingredientes secos
En un bol grande o una cacerola mediana, combina la harina, el cacao en polvo y el azúcar. Remueve bien con una cuchara de madera o unas varillas para asegurarte de que los ingredientes estén bien integrados y sin grumos.
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