¿Por qué hacer mermelada sin azúcar?
Reducir el consumo de azúcar es cada vez más importante para cuidar la salud, y esta receta de mermelada casera sin azúcar es perfecta para quienes buscan alternativas naturales. Usamos solo el dulzor natural de las manzanas, realzado con canela y un toque de limón.
Mermelada casera
Ingredientes
- 1 kg de manzanas (preferiblemente dulces como Fuji o Gala)
- 2 ramas de canela
- Jugo de 1 limón
- 250 ml de agua
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