Tip: Agrega rodajas de limón o pepino para darle sabor al agua y facilitar su consumo.
Legumbres: Poder Vegetal para el Adulto Mayor
Las lentejas, garbanzos y frijoles son una excelente fuente de hierro, fibra y proteína vegetal. El hierro es vital para transportar oxígeno en la sangre y evitar la anemia, una causa frecuente de fatiga en personas mayores.
Idea de comida: Una sopa de lentejas con verduras es económica, nutritiva y revitalizante.
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