El ajo contiene alicina, un compuesto que se libera cuando se machaca o corta. Este componente tiene un efecto antibiótico, antiviral y antifúngico tan potente que puede eliminar bacterias, virus y hongos sin afectar la flora intestinal, a diferencia de los antibióticos farmacéuticos.
Se ha demostrado que puede combatir bacterias como la Salmonella, E. coli y Staphylococcus aureus, así como hongos del tipo Candida albicans.
2. Limpia el cuerpo de parásitos y lombrices intestinales
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