La técnica del chef para mantener el perejil fresco por más tiempo:
El método más efectivo es tratarlo como un ramo de flores.
Comienza lavándolo bien con agua fría y luego retira las hojas o tallos dañados.
Sécalo suavemente con toallas de papel: este paso es esencial para evitar el exceso de humedad.
A continuación, llena un frasco de vidrio hasta la mitad con agua.
Sumerge los tallos de perejil, manteniéndolos en posición vertical, como si estuvieran en un jarrón.
Cómo conservar el perejil y mantenerlo fresco durante un año: el método de los chefs
