Básicamente, el kéfir de agua de coco es agua de coco fermentada. Es una bebida probiótica increíblemente rica que también contiene cantidades muy altas de vitaminas, minerales y electrolitos. El contenido vitamínico y mineral del agua de coco incluye betacaroteno, riboflavina, tiamina, niacina, ácido pantoténico, folatos y las vitaminas A, B6, C, E y K.
El kéfir de agua de coco puede ayudar a sanar el intestino, mejorar la función inmunológica y prevenir el cáncer. ¡Aquí te mostramos cómo prepararlo!