Ingredientes para preparar cannoli con crema pastelera
Para la masa:
2 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de cacao en polvo (opcional, para un toque especial)
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla fría (en cubos)
1 huevo
1/4 taza de vino blanco seco o vinagre de manzana
Aceite vegetal para freír
Para la crema pastelera:
