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Bajo en sodio y rico en potasio, el chayote promueve vasos sanguíneos saludables y presión arterial equilibrada.
Por qué funciona: El potasio relaja los vasos sanguíneos, mejorando la circulación y reduciendo la carga cardiovascular.
Consejo extra: Guarda las rebanadas cocidas como snack — rocíalas con aceite de oliva y una pizca de sal marina para un tentempié rico en fibra.
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