Lomo de cerdo relleno con queso y tocino

Ingredientes principales

Para preparar este delicioso platillo necesitarás:

• 1 lomo de cerdo (aproximadamente 1 kg)
• 200 g de queso (puede ser mozzarella, gouda, o tu favorito para fundir)
• 150 g de tocino (en tiras o trozos pequeños)
• Sal y pimienta al gusto
• Ajo en polvo o fresco (opcional)
• Hierbas aromáticas (romero, tomillo o perejil)
• Aceite de oliva

Preparación paso a paso

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