4. Cocinar
Prepara un sartén antiadherente con un poco de aceite (apenas una mínima cantidad)
Dora las tortitas a temperatura media-baja unos 3–4 minutos por lado hasta que estén doradas y crujientes por fuera, con el queso derretido por dentro.
Sugerencias para servir
Acompáñalas con crema, frijoles refritos o guacamole.
También puedes acompañar con miel o mermelada si quieres una versión dulce.
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